nariaPrevención del Desperdicio
Te ayudamos a desarrollar el Plan de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario.
Optimiza la gestión de tus
excedentes y recupera su valor
Adaptamos tu operativa a la Ley 1/2025 sobre prevención y gestión de excedentes. Transformamos una obligación legal en una oportunidad de mejorar tu rentabilidad y sostenibilidad.
Optimiza la gestión de tus
excedentes y recupera su valor
Adaptamos tu operativa a la Ley 1/2025 sobre prevención y gestión de excedentes. Transformamos una obligación legal en una oportunidad de mejorar tu rentabilidad y sostenibilidad.
NARIA es una plataforma digital que ayuda a empresas de la cadena alimentaria a gestionar sus excedentes de forma rentable y legal, cumpliendo con la Ley 1/2025 sobre prevención de desperdicio alimentario. Transformamos excedentes en valor económico, social y medioambiental mediante donaciones trazables, certificación AENOR y una red de más de 50 entidades sociales.
¿Tienes excedentes o invendidos?
Trabajamos para prevenirlos y gestionarlos con soluciones rentables y sostenibles
Conoce las nuevas obligaciones legales
Planes de prevención, convenios, jerarquía de prioridades, certificación, auditoría y enlaces a la legislación vigente.
Ver más →
Tus excedentes tienen valor
Ahorra costes en gestión de residuos y genera beneficios fiscales significativos con nuestras soluciones.
Ver más →
Refuerza la sostenibilidad de tu empresa
Multiplica tu impacto medioambiental y social con métricas auditables y certificación AENOR.
Ver más →¿Cómo te ayuda Naria a gestionar excedentes?
Mejorar tu rentabilidad y productividad
Adaptar tu gestión a la nueva Ley
Publica tus excedentes y las entidades los reciben a tiempo real
Medir tus impactos medioambientales, sociales y económicos
Asegurar tu trazabilidad y seguridad alimentaria
Te acompañamos en todo el proceso, desde el diagnóstico inicial hasta implementación
¿Cómo funciona la plataforma Naria?
Ofrecemos resultados garantizados mediante un equipo de expertos dedicado a maximizar el valor de tus excedentes a través de nuestra amplia red de entidades sociales. Solución llave en mano que abarca todo el proceso, desde el diagnóstico hasta la ejecución y el seguimiento.
1
Diagnóstico de procesos
Análisis de tus flujos de excedentes, identificando oportunidades de mejora y optimización.
2
Planificación estratégica
Diseño de planes personalizados, adaptación legal y estrategias de recuperación de valor económico y ESG.
3
Plataforma gestión de donaciones
Gestión integral automatizada y trazable de excedentes alimentarios mediante nuestra red digital.
4
Sostenibilidad
Medición de impacto y elaboración de informes auditables y certificables.
5
Certifica tus buenas prácticas
Certificación Desperdicio Alimentario Cero de AENOR que valida tu compromiso ante stakeholders.
¿Para qué sectores está diseñada Naria?
Ofrecemos herramientas adaptadas a cada eslabón de la cadena alimentaria para reducir el desperdicio y mejorar la trazabilidad.
Productores Productores de Alimentos y Mayoristas
Gestionamos el destrío y los excedentes de producción agrícola y ganadera, canalizando producto "feo" pero apto hacia la redistribución solidaria.
- Gestión de excedentes de cosecha
- Valorización del producto de destrío
- Trazabilidad desde el origen
Industria Industria Alimentaria y Manufactura
Soluciones para fabricantes y transformadores: productos fuera de especificación y excedentes de producción.
- Control de excedentes
- Gestión de lotes fuera de estándar
- Trazabilidad blockchain certificada
Distribución Distribución: Retail y Supermercados
Plataforma integrada en sistemas corporativos para automatizar la gestión de excedentes en múltiples centros de distribución y puntos de venta.
- Integración con ERP y sistemas POS
- Operación homogénea multicentro
- Escalabilidad sin duplicar tareas
Minoristas Minoristas
Soluciones adaptadas a comercios de proximidad: fruterías, carnicerías y tiendas especializadas.
- Herramientas sencillas y ágiles
- Gestión de excedentes diarios
- Conexión con entidades sociales locales
Horeca Canal Horeca
Hoteles, restaurantes y catering: optimización de compras, reducción de mermas en cocina y gestión responsable de excedentes preparados.
- Conexión prioritaria con entidades cercanas
- Reducción de mermas en cocina
- Seguridad alimentaria
Tercer Sector Tercer Sector
Conectamos bancos de alimentos, comedores sociales y ONGs con donantes, garantizando trazabilidad completa y seguridad jurídica en cada entrega.
- Red de redistribución ágil y trazable
- Más volumen y variedad de donaciones alimentarias
- Formación de voluntarios
Reconocimientos y validación
Nuestra plataforma ha sido reconocida por instituciones líderes del sector.
Institut Cerdà
Reconocimiento por el Observatorio del Gran Consumo por nuestra innovación e impacto social.
Certificación B Corp
Certificación internacional que valida nuestro compromiso con el impacto social, ambiental y la transparencia empresarial.
Premio Alimentos de España 2024 y Estrategia Nacional de Alimentación
Única plataforma de excedentes premiada y destacada en la Estrategia Nacional de Alimentación como caso de éxito.
AENOR
Partner oficial para la certificación Desperdicio Alimentario Cero, validando procesos y buenas prácticas.
Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)
Reconocimiento por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS).
AECID
Colaboración con la Agencia Española de Cooperación Internacional para proyectos de gestión de excedentes alimentarios en América Latina.
La prensa habla de nosotros
Los principales medios de comunicación destacan nuestro impacto en la lucha contra el desperdicio alimentario.
Sostenibilidad y blockchain en catering
Cómo la tecnología blockchain de Naria está revolucionando la gestión de excedentes en el sector de catering y eventos.
InfoHoreca
Solidaridad con datos: la clave para ayudar mejor
Kilian Zaragozà explica cómo la tecnología y los datos transforman la ayuda alimentaria haciéndola más eficiente y digna.
Revista Aral
De la dependencia a la dignidad alimentaria
Tribuna sobre las tarjetas monedero y cómo la tecnología puede transformar la ayuda alimentaria respetando la dignidad.
El Español
Análisis de la Ley contra el Desperdicio
Análisis en profundidad sobre el impacto de la nueva legislación y el papel de la tecnología en su implementación.
Food Retail
Agrosfera: Innovación contra el desperdicio
Reportaje en el programa Agrosfera sobre las soluciones tecnológicas y el impacto social en la gestión de excedentes.
RTVE Agrosfera
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Blockchain contra el desperdicio alimentario
La plataforma pionera que conecta restaurantes y supermercados con el tercer sector mediante tecnología blockchain.
Revista Alimentaria
La receta ganadora: rentabilidad y solidaridad
Cómo las inversiones de impacto social en el sector alimentario combinan rentabilidad económica con responsabilidad social.
El Economista
Previsiones sobre la ley de desperdicio alimentario
Análisis del impacto esperado de la nueva legislación en la industria alimentaria y las empresas del sector.
Financial Food
Soluciones tecnológicas contra el desperdicio
Reportaje sobre las innovaciones tecnológicas que están transformando la lucha contra el desperdicio alimentario en España.
Noticias Cuatro
Desperdicio alimentario: la ley es un paso, pero no el destino
Análisis sobre cómo la nueva legislación marca el inicio de un cambio profundo en la gestión de excedentes alimentarios.
Expansión
Blockchain contra el desperdicio alimentario
La plataforma pionera que conecta restaurantes y supermercados con el tercer sector mediante tecnología blockchain.
Revista Alimentaria
La receta ganadora: rentabilidad y solidaridad
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El Economista
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Financial Food
¿Qué impacto generamos?
Genera valor medioambiental, social y económico con datos auditables
Impacto Ambiental
Reducción verificada de emisiones de CO₂, menos residuos a vertedero y optimización de recursos naturales.
- Huella de carbono medida
- Ahorro de agua calculado
- Residuos evitados
Impacto Social
Familias beneficiadas, personas atendidas y fortalecimiento del tejido social local.
- Personas beneficiadas
- ONGs fortalecidas
- Comidas equivalentes
Impacto Económico
Beneficios fiscales por donaciones y ahorro logístico en transporte, almacenaje y gestión de residuos.
- Desgravaciones fiscales
- Ahorro en gestión residuos
- ROI documentado
¿Qué resultados genera Naria?
Nuestro impacto en cifras: datos reales y verificados de nuestro impacto colectivo
🍎
0kg
ALIMENTOS REDISTRIBUIDOS
Kilogramos de alimentos de calidad redistribuidos desde 2019.
🍽️
0
RACIONES EQUIVALENTES
Comidas generadas a partir de los alimentos redistribuidos.
🌿
0t
CO₂ EVITADO
Toneladas de gases de efecto invernadero evitadas.
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0
PERSONAS AYUDADAS
Personas beneficiadas gracias a las donaciones gestionadas.
Preguntas frecuentes sobre gestión de excedentes alimentarios
La Ley 1/2025 obliga a empresas de la cadena alimentaria a implementar planes de prevención de desperdicio, establecer convenios con entidades sociales, seguir la jerarquía de prioridades en la gestión, y mantener certificación y auditoría de sus procesos.
Las empresas pueden ahorran muchos gastos al evitar la gestión de toneladas de excedentes, además de beneficios fiscales de hasta el 50% sobre el valor de mercado de las donaciones según el artículo 27 del Impuesto de Sociedades.
La donación de excedentes aptos para consumo genera beneficios fiscales de hasta el 50%, reduce costes de gestión de residuos, y crea impacto social positivo. La gestión como residuo genera costes sin beneficios y mayor impacto ambiental.
Mediante tecnología blockchain que registra cada movimiento desde origen hasta destino final, cumpliendo con normativa de seguridad alimentaria y generando certificados automáticos para auditorías.
Industria alimentaria, supermercados y retail, minoristas, empresas de catering, productores primarios, distribuidores, y cualquier empresa de la cadena alimentaria con excedentes.
La implementación completa varía en función del tamaño de la empresa y el volumen de producción: incluyendo diagnóstico inicial, formación de equipo y puesta en marcha de la red de entidades receptoras.
Rentabilidad económica:
- Ahorra hasta un 60% en costes de gestión de residuos.
- Genera desgravaciones fiscales del 35% sobre donaciones.
- Reduce pérdidas por caducidad.
Cumplimiento legal de la Ley 1/2025:
- Planes de prevención automatizados.
- Convenios con entidades sociales preestablecidos.
- Certificación y auditoría continua.
- Trazabilidad completa documentada.
Sostenibilidad verificada:
- Reducción medible de emisiones CO₂.
- Impacto social cuantificado (personas beneficiadas).
- Certificación AENOR Desperdicio Alimentario Cero.
- Informes ESG auditables.
Te invitamos a conocer el Portal de Cuestiones sobre la Ley contra el Desperdicio, desarrollado por el Ministerio de Agricultura, donde se recopilan y actualizan las principales dudas relacionadas con su aplicación. Colaboramos activamente en nutrir el repositorio con nuevas consultas pertinentes.
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Nuestro equipo de expertos está aquí para ayudarte. Soluciones claras, sencillas y adaptadas a tu organización.
