Durante años, la tecnología blockchain ha vivido atrapada entre dos extremos poco útiles: la promesa desmesurada y el rechazo automático. Primero se presentó como una rareza tecnológica. Después, como una revolución capaz de desintermediarlo todo. Más tarde, quedó asociada a la especulación, la volatilidad y a una inflación de expectativas que dañó seriamente su credibilidad. […]
La gestión de los excedentes alimentarios se ha convertido en una cuestión central en la agenda social, empresarial y pública. En un contexto marcado por el encarecimiento del coste de la vida, el aumento de la inseguridad alimentaria y una mayor exigencia normativa, la forma en la que se gestionan los excedentes dice mucho del […]
Las tarjetas monedero de ayuda social son un instrumento para canalizar ayudas económicas mediante tarjetas o vales con un saldo asignado, que las personas beneficiarias pueden utilizar para adquirir determinados alimentos y productos de primera necesidad en los establecimientos autorizados por cada programa El acceso a una alimentación adecuada se ha convertido en uno de […]
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