Durante años, la tecnología blockchain ha vivido atrapada entre dos extremos poco útiles: la promesa desmesurada y el rechazo automático. Primero se presentó como una rareza tecnológica. Después, como una revolución capaz de desintermediarlo todo. Más tarde, quedó asociada a la especulación, la volatilidad y a una inflación de expectativas que dañó seriamente su credibilidad. […]
La gestión de los excedentes alimentarios se ha convertido en una cuestión central en la agenda social, empresarial y pública. En un contexto marcado por el encarecimiento del coste de la vida, el aumento de la inseguridad alimentaria y una mayor exigencia normativa, la forma en la que se gestionan los excedentes dice mucho del […]
El acceso a una alimentación adecuada se ha convertido en uno de los principales retos sociales en España. El encarecimiento sostenido de la cesta de la compra, especialmente de los alimentos frescos, está tensionando los presupuestos familiares y aumentando el número de hogares que necesitan apoyo para cubrir necesidades básicas. En este contexto, las tarjetas […]
naria